おすすめ料理

備長炭の炎で一気に焼き上げた、コクと弾力あふれる親鶏。溢れる皮と脂の旨味を柚子胡椒でさっぱりと。
1,280円(税込)
コクと弾力のある親鶏を備長炭の炎の中で一気に焼き上げます。豪快な炎が肉の旨味をぎゅっと閉じ込め、炭の香ばしさが食欲を刺激する自慢の逸品です。噛むほどに溢れ出す皮と脂の旨味を柚子胡椒でさっぱりとご堪能ください。お酒が止まらなくなる、宮崎名物「地鶏の炭火焼き」の力強い美味しさをお届けします。
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備長炭の炎で一気に焼き上げた、コクと弾力あふれる親鶏。溢れる皮と脂の旨味を柚子胡椒でさっぱりと。
1,280円(税込)
コクと弾力のある親鶏を備長炭の炎の中で一気に焼き上げます。豪快な炎が肉の旨味をぎゅっと閉じ込め、炭の香ばしさが食欲を刺激する自慢の逸品です。噛むほどに溢れ出す皮と脂の旨味を柚子胡椒でさっぱりとご堪能ください。お酒が止まらなくなる、宮崎名物「地鶏の炭火焼き」の力強い美味しさをお届けします。

まろやかな味で野菜たっぷりな【おつまみグリーンカレー】スパイシーで新感覚のおつまみです。
1,100円(税込)
特製のスパイスが織りなす絶妙な風味が特徴で、新鮮な野菜がたっぷりと入いりほどよくスパイシー!まろやかなコクがあり、お酒との相性も抜群◎バケットにディップして味わうと、ちょっとしたおつまみにぴったりな逸品で、思わず笑顔になるおいしさ。友人や仲間との集まりで、みんなでシェアして味わうのがオススメです。
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まろやかな味で野菜たっぷりな【おつまみグリーンカレー】スパイシーで新感覚のおつまみです。
1,100円(税込)
特製のスパイスが織りなす絶妙な風味が特徴で、新鮮な野菜がたっぷりと入いりほどよくスパイシー!まろやかなコクがあり、お酒との相性も抜群◎バケットにディップして味わうと、ちょっとしたおつまみにぴったりな逸品で、思わず笑顔になるおいしさ。友人や仲間との集まりで、みんなでシェアして味わうのがオススメです。

熊本の名物を独自にアレンジした【地鶏の納豆和え】は、納豆の風味が地鶏の味を引き立て、人気の一皿です。
750円(税込)
熊本名物、桜納豆の馬肉の代わりに地鶏のたたきをアレンジしたオリジナル料理です。新鮮な地鶏は弾力があり深い味わいが特徴!鶏肉と納豆が絶妙に絡み合い、やさしい粘りが全体をまとめ上げ、それぞれの個性がぶつかることなく、まるで共演しているかのようなバランスの良さが魅力!お酒との相性も抜群でRP率高い一皿です。
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熊本の名物を独自にアレンジした【地鶏の納豆和え】は、納豆の風味が地鶏の味を引き立て、人気の一皿です。
750円(税込)
熊本名物、桜納豆の馬肉の代わりに地鶏のたたきをアレンジしたオリジナル料理です。新鮮な地鶏は弾力があり深い味わいが特徴!鶏肉と納豆が絶妙に絡み合い、やさしい粘りが全体をまとめ上げ、それぞれの個性がぶつかることなく、まるで共演しているかのようなバランスの良さが魅力!お酒との相性も抜群でRP率高い一皿です。
お店の雰囲気

テーブル席は、6名様までご利用いただける広々とした設計。木の温もりを感じる落ち着いたインテリアと、柔らかな照明が、大人のモダンな雰囲気を演出します。
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テーブル席は、6名様までご利用いただける広々とした設計。木の温もりを感じる落ち着いたインテリアと、柔らかな照明が、大人のモダンな雰囲気を演出します。

6名がけの広々としたテーブル席は、仲間との集まりやご家族での食事に最適。さらに、職人の技を間近で楽しめるカウンター席では、旬の魚を使った和の料理や、熊本の食材を炭火で香ばしく仕上げる様子をライブ感たっぷりにご覧いただけます。
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6名がけの広々としたテーブル席は、仲間との集まりやご家族での食事に最適。さらに、職人の技を間近で楽しめるカウンター席では、旬の魚を使った和の料理や、熊本の食材を炭火で香ばしく仕上げる様子をライブ感たっぷりにご覧いただけます。

カウンター席は、料理人の手仕事を目の前で楽しめ、熊本の食材を炭火で香ばしく仕上げる様子を、ライブ感たっぷりにご覧いただけます。オーナーの趣味で揃えたたくさん植物が癒しの空間をサポートします!
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カウンター席は、料理人の手仕事を目の前で楽しめ、熊本の食材を炭火で香ばしく仕上げる様子を、ライブ感たっぷりにご覧いただけます。オーナーの趣味で揃えたたくさん植物が癒しの空間をサポートします!
アクセス
Slow&Easy くまもとの酒と肴
すろーあんどいーじー くまもとのさけとさかな
- 住所
- 熊本県熊本市中央区新町3丁目4‐12
- アクセス
- 新町電停から上熊本駅方面に向かって徒歩5分。道路沿いに佇む二階建ての居酒屋。
- 電話番号
- 096-206-1515
- 営業時間
- 月~日、祝日、祝前日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)
- 定休日
- なし
- 関連ページ
詳細情報
- キャンセル規定
-
【コース予約の場合】ご来店当日0時以降から、コース料金の100%(1名あたり)が発生します。
- 平均予算
- 夜:4001~5000円
- クレジットカード
- 利用可(VISA、マスター、アメックス、JCB)
- 電子マネー
- 利用不可
たばこ
- 禁煙・喫煙
全席禁煙
- 喫煙専用室
- なし
お席情報
- 総席数
- 24席
- 最大宴会収容人数
- 18人
- 個室
- あり
- 座敷
- なし
- 掘りごたつ
- なし
- カウンター
- あり
- ソファー
- なし
- テラス席
- なし
- 貸切
- 貸切不可(15名から貸切可能です。人数については店舗に直接お問い合わせください。)
- 夜景がきれいなお席
- なし
設備
- Wi-Fi
- なし
- バリアフリー
- なし
- 駐車場
- なし
- カラオケ設備
- なし
- バンド演奏
- 不可
- TV・プロジェクタ
- なし
- 英語メニュー
- あり
その他
- 飲み放題
- あり(飲み放題はコースのみ提供しております。単品飲み放題は提供しておりませんので予めご了承ください。)
- 食べ放題
- なし
- お子様連れ
- お子様連れ不可(お子様連れのお客様は事前にご相談ください。)
- お祝い・サプライズ対応
- 可
- ライブショー
- なし
- ペット同伴
- 不可





